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2004年12月09日

豪快な寄せ鍋@越冬

昨日夜、聖歌隊の練習の後、メンバー数人で近くの居酒屋に行き、忘年会をしてきました。メンバーの一人がそこの忘年会の常連客で、私も何回か行った事がある場所です。ちょっと古さも感じますが、座敷もあってリラックスした雰囲気を醸し出してくれます。

さて今回のメインメニューは…寄せ鍋でした!

越冬ぶろぐ

何種類入っていたでしょうか。一つの鍋に大体3人前の具が入ってるのですが、あふれるばかりの量に一同ビックリ、そして感動し、携帯で写真を撮ってました>私もその一人です(^^;)。

あまりに多いので、始めのうちは葉ものの具が少し焦げたりしたのですが、煮込んでいくうちに、具に味が染み込んでいき…。

まず汁からいただいたのですが、多くの具から出るだしが加わり、なんともいえない美味さでした。そして、すっかり味が染み込んだ具もいただきました。

ん〜おいしい!!

体も心もあったまりました。刺身や串焼きもいただき、大満足。
生ビールや自家製の梅酒サワー、さらには日本酒も堪能し、すっかりほろ酔い気分になった私。
会話も弾み、時が経つのを忘れ、店を出る頃には、日付変更線を超えてました…。

おいしい食べ物、お酒、そして楽しい会話で素敵な夜を過ごせました。
今日もがんばろうっと。

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