Minako 'NEPPIE' Seki 先週金曜日から2泊3日で秋田へ旅行に行って来た父。お土産に家で作れるきりたんぽセットを買ってきたという事で、日曜日の夕食に作ってみました。
きりたんぽ鍋、いただきました
from NEPPIE’s Instagram
Posted by Intagrate Lite
【Instagram】昨日の夕食は、旅行から帰ってきた父のお土産できりたんぽ鍋にしました。きりたんぽや餅が柔らかくて美味しかったです。また秋田に行ってみたくなってきました。#秋田 #きりたんぽ鍋
2017年6月12日 @ 08:59
お土産のきりたんぽ
父がお土産で買ってきてくれたのはこちら。
きりたんぽ、もちもちしていて柔らかかったです。
ただ汁が足りなかったのが反省点。食べ終わって少し残ったのですが（父と私2人分だとさすがに食べきれなかった^^;）、スープが染み込んで少なくなってしまいました。
今度作る機会があったら、もう少し水を足してやってみようと思います。
通販で取り寄せる事が出来るし。
こっちのセットも気になるなぁ。
ポチップ
昨日は秋田の日本酒を堪能
昨日は仕事の後、日本酒と料理を堪能してきました。
そこでは各自お酒を持ち寄るのですが、そのうちの1本が秋田の酒「天寿 純米酒」でした。
ずっしりとして美味しかったー(*^^*)
ポチップ
いろんなお酒や料理が揃い、楽しい夜でした。
秋田に行きたくなってきました
東京で秋田の味を堪能していたら、秋田に行きたくなりそう…。
秋田に旅行に行ったのが2012年11月末。その時の旅行記をブログにアップしてました。
4年以上前のことだけど、今でも思い出します。
また機会見つけて行ってみたいなぁ。
