Minako 'NEPPIE' Seki 
醸して実を付けて、やがて豊かな実がついていく。
こんにちは。心に寄り添うWebクリエーター、NEPPIEこと関美奈子です。
毎月始めに「大切にしたいこと」として書いています。
6月に入り、今年もあっという間に半分になります。
下半期に向けて歩むために思った事が、今月の大切にしたいことになりました。
「#大切にしたいこと」とは
ツイッター上で毎月「#大切にしたいこと」とハッシュタグを付けてつぶやく企画です。
このハッシュタグは毎月１日にツイートして、『今月の自分が大切にしたい、たった１つのこと』を決めておこう！というものです
提唱者、からっちさんによる説明
「#大切にしたいこと」を書き続けて感じたことはnoteにも書いています。
先月の「大切にしたいこと」を振り返り
今月のことを書く前に、先月の振り返りから。
先月は「基盤を固める」でした。
ブログ記事はこちら。
先月は「仕事の基盤」を作る段階だなと思い、活動してきました。
じっくりと取り組もうと思っていたのですが、普段の仕事が忙しくなってしまい、思ったより進められませんでした。それなので、今月も引き続き基盤固めは続けていきます。
でも新たに取り組んだのもあります。
プロフィールの改訂とポートフォリオの作成です。
その一環として、noteに新しいマガジンを発行しました！
プロフィールに作り直している中で、その過程として、今までの自分を振り返る事が大切ということに気付きました。
歩みを振り返るために、自分のヒストリーを書いていき、プロフィールを改訂していこうと思ったのです。
まだ書き始めたばかりなので、基盤固めと合わせて進めていきたいです。
先月考えているリニューアル作業も改めて書いていきます。
一つ一つ進めていこう。
- ポートフォリオ作り
- サイト（現ブログ）リニューアル
- noteとブログに情報発信
- 公式LINEアカウント作成
- ランディングページ作成（ペライチで作ってみようと思います）
実はブログのURLをこっそりと変更したのですが、また改めて記事にします。
今月大切にしたいことは「醸して実をつける」
今月の「大切にしたいこと」はこちら。
今月は「醸して実をつける」にしました。
「醸す」という言葉が思い浮かんだのは、先月末に久しぶりに発酵料理のクラスに参加したことからでした。
「醸す」というのは、発酵と繋がってます。
4年くらい前、手作りのぬか床で「ぬか漬け」を作りました。
ぬか漬けは時間をかける事で味が行き渡って美味しくなる料理。
早く食べたい気持ちを抑えて、美味しくいただける時までじっくりと待ってます。
考えているうちに、「醸す」ことは料理だけでなくいろんなシーンで大事なんだなぁと感じました。
ビジネスでは早く結果を求めたくなりそうだけど、じっくりと取り組む（醸す）ことで着実に結果を出すことが出来る。
人付き合いもじっくりと付き合う（醸す）ことで長い付き合いになる。
何事にも丁寧に向き合っていくために、醸すことを意識していきたいと思いました。
今月はビジネスの方でじっくり学び、実践する期間でもあるので、しっかり結果を出す為に醸していきたいです。
今月取り組んでいることについては別記事で書きたいと思います。
アイキャッチは手作りの料理
アイキャッチは手作りの料理たち。
先日、キッチンスタジオビーで開催された発酵教室「ちりめん山椒作りクラス」で講師の先生が作った料理です。
ちりめん山椒に粉山椒入りのハンバーグ、実山椒の醤油オイル漬けをかけたパスタ、サラダ、空豆ご飯。
どれも体に優しく、美味しかったので、自分でも作ってみたいです。
左下の写真は、3年前に作ったぬか床。久しぶりにきゅうりと人参でぬか漬けを作ってみました。
そろそろ食べごろかなぁ。取り出すのが楽しみです。
醸すって楽しい！
