Minako 'NEPPIE' Seki 
昨日（9/10）は教会で忙しく過ごしてたけど、帰宅してカレーが食べたくなってきました。
それもスーパーで売ってる普通のカレールーではなく、カレー粉やスパイスが入っている本格的なカレーが食べたいと思ったので、作ってみることにしました。
ESAアジア教育支援の会のカレーセット
父の友人がお世話になっているNPO「ESAアジア教育支援の会」で、カレーセットを買うことで、アジアの子供たちに学校の制服が出来ます。
詳しくはこちらの記事に書いてます。
キットの材料が本格的で作るのに怯みそうだけど、材料用意したら炒めて煮て出来上がりなので、時々作るようになりました。
チキンカレーにチャレンジ！
今回はチキンカレー。
チキンはカレー用に切れてるものにしたので肉を切る手間が省けました。
食べ終わった後の食器にカレーが付いてしまい洗うのが手こずりましたが^^;。
ポチップ
シーフードカレー、バターチキンはまだ作ってないので、また機会改めて作ろうと思います。
（材料の漬け込み時間が必要なので、余裕のある時になりそうですが）
こちらで買うことが出来ます！
支援している団体「ESAアジア教育支援の会」には詳しい情報が書かれています。オンラインショップで購入したり、いろんな所で出店販売しているので、チェックしてみてくださいね。
前に書いたカレーの記事はこちらです。併せて読んでいただけると嬉しいです。